■那智の黒飴ソフトクリーム

Kuroame soft ice cream

黒飴ソフトクリーム
黒飴ソフトクリーム
黒蜜ソフトクリーム
黒蜜ソフトクリーム

那智と言えば那智黒飴!那智では、いたるところで「那智黒飴」の看板を目にすることができます。ですが、旅先で喉が渇いたら、やっぱりご当地アイス!
こちらは那智ねぼけ堂さんの元祖黒飴ソフトクリーム。上からかけた黒蜜は那智黒飴の味そのもの。那智を感じさせるソフトクリームです。

那智ねぼけ堂 http://www.neboke.com/index.html

■高野山のお洒落なカフェ

かさ国のチーズケーキ
かさ国:高野町高野山53-3

最近、高野山にお洒落なカフェが出来ました。

高野山で唯一のパンやさん「kabo」


【KABO】和歌山県伊都郡高野町高野山795
【KABO】和歌山県伊都郡高野町高野山795

1997年創業という、高野山で唯一の焼きたてパンの店「kabo」さん。

写真は、kaboさんで人気のシフォンケーキです。
コーヒーカップと比べてみても大きさが分かると思います。
けっこう大きいです。

シフォンケーキというと、たまにパサパサしたものがありますが、こちらは違いました。シフォンケーキなのでふんわりしていますが、同時にしっとり。

(カステラとシフォンケーキの間だくらいのしっとり加減!)

生地はきめ細かく、上品な味です。
ちなみに、チョコチップバージョンもあります♪


※通販も行っているようです。